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マタニティー・バレンタインチョコレート教室を開催しました。

2月12日(木) 妊娠中の患者様を対象に、マタニティー・バレンタインチョコレート教室を開催しました。

今回は、3種のガナッシュチョコレートとブリスボールに挑戦していただきました。
ブリスボールとは「脂質控えめ・グルテンフリー・添加物不使用」が特徴の、ドライフルーツとナッツを細かく砕いて丸めて作るオーストラリア発祥自然派お菓子です。

皆様、1つひとつの工程を丁寧に進められ、繊細で可愛らしいチョコレートに仕上がっていました。
完成したチョコレートは缶に詰め、メッセージカードを添えてリボンをラッピングをしました。

チョコレートの甘い香りに包まれた会場は、終始和やかな雰囲気に包まれていました。