７月７日は七夕でした。

７月７日は七夕、当院レストランご利用の患者様の夕食は、テラスレストラン「シンプソンズ」にて
七夕ディナーをお楽しみいただきました。

メニューは、創作前菜８種、玉手箱をイメージしドライアイスによるスモークの演出をしました。
前菜の後はシュラスコのスタート。肥後のうまか鶏にはピーナッツ味噌ソース、ポークポルケッタには焼きパイナップルを添え、メインには赤牛のローストとアリゴ（チーズとじゃが芋のペースト）、最後のデザートはメロンムースをお召し上がりいただきました。
会場には七夕飾りをし、患者様のテーブルには短冊と笹を準備しました。
短冊に願い事を書いていただき笹を飾り、お帰りの際にお持ち帰りいただきました。